素炒面筋

作者： 辰宝食堂

用料

• 面筋 4个
• 青椒 2个
• 胡萝卜 1段
• 洋葱 半个
• 生抽 适量
• 姜 三片
• 白糖 少许

素炒面筋的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

青椒洋葱胡萝卜切片

步骤 3

面筋用手撕成片状，开水烫一下

步骤 4

起油锅，下青椒洋葱胡萝卜一起翻炒，洒点水，少许盐翻炒片刻盛出备用

步骤 5

再起油锅，下面筋炒，不要放水，中火炒至锅底微微起巴这样才好吃

步骤 6

下刚盛出的青椒洋葱胡萝卜，小火放生抽适量，白糖少许

步骤 7

大火翻炒片刻装盘，非常好吃！

菜谱创建时间：2021-10-14 00:02:48