家常豆腐

作者： 川味点点

家常豆腐的用料

豆腐 猪肉沫 蒜苗 生抽 豆瓣酱 花椒面 植物油 鸡精

家常豆腐的做法步骤

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步骤 1

豆腐切丁，猪肉剁成沫，加淀粉、生抽和一点点水拌匀。

步骤 2

蒜苗切细

步骤 3

锅热后倒入植物油，油热后倒入肉沫炒，然后再放豆瓣酱再炒一会，加少许水，生抽，放入豆腐煮几分钟，最后放点花椒面、鸡精。

步骤 4

起锅后放入蒜苗即可。

菜谱创建时间：2012-10-04 22:54:00