速腌雪里蕻

作者： 朵朵姥姥下厨房

秋天来了，雪里蕻上市了。我特别想吃小时候爸爸妈妈做的咸雪里蕻炖豆腐。我也学着淹了几捆雪里蕻，过几天做给家人吃啊。

用料

• 盐一代 克
• 雪里蕻三捆

速腌雪里蕻的做法步骤

步骤 1

雪里蕻去掉根部清洗干净放入盆中，撒一把盐。

步骤 2

带上一次性手套，用手搓揉撒盐的雪里蕻，

步骤 3

搓好的雪里蕻放入容器中

速腌雪里蕻的小贴士

1.撒盐后揉搓的雪里蕻显得格外的脆绿、 2.能去掉雪里蕻的辣气 3.雪里蕻变蔫好保存。

菜谱创建时间：2021-10-10 21:53:06