我们首先来看看食材,南瓜和土豆都需要蒸熟。
将洋葱加入我们的破壁机,不需要提前切碎的,这一步让破壁机来完成。 这里我选用的是Blendtec/柏兰德美国进口多功能家用破壁料理机625。
选择顺转功能,1-2秒洋葱就变成洋葱末了。
将我们其他所有的食材加入到破壁机里。
选择热汤功能,三分钟左右就好。 在加入盐和黑胡椒粉就好了,這个可以根据自己的口味来添加,不加也是可以的。
这样我们的浓汤就好了,是不是很方便呢?
传统的浓汤里会加入腰果,这个不加也是可以的,如果要加的话30-40克就可以了。 水的话是根据南瓜的湿度来调整的