法式蔬菜浓汤（简易版）

作者： 兔子不食草

一道颜值超高的菜，将各种颜色的蔬菜组合在一起，卖相好味道赞👌

用料

• 洋葱 半个
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 芦笋 5根
• 白蘑菇 2朵
• 西葫芦 1根
• Whipping Cream 适量
• 罗勒碎 适量
• 黄油 适量
• 盐 适量
• 高汤（通常我会用鸡汤） 没过食材

法式蔬菜浓汤（简易版）的做法步骤

步骤 1

将各种蔬菜切成自己喜欢的形状，备用😄

步骤 2

1. 将胡萝卜和土豆蒸至半熟备用， 2. 热锅下黄油，将洋葱炒至飘香， 3. 加胡萝卜、白蘑菇至白蘑菇发软，加高汤煮沸， 4. 加入其他食材烧沸后转中小火炖煮10-15分钟，加盐调味，

步骤 3

倒入适量Whipping Cream煮沸，起锅再撒罗勒碎😋

步骤 4

奶香味十足的一道快手菜完成了，色香味俱佳🥳

法式蔬菜浓汤（简易版）的小贴士

不容易烧透的先做好备用 可以搭配各种喜欢吃的蔬菜来做

菜谱创建时间：2021-10-09 15:15:54