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简易寿司的做法
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简易寿司

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作者: 淡淡马其朵
淡淡马其朵

简易寿司的用料

简易寿司的做法步骤

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步骤 1

大米参上一把糯米,烧熟

步骤 2

调制寿司醋(白醋:糖:盐,5:3:1),微波炉叮半分钟加热,搅拌均匀

步骤 3

寿司醋与热饭搅拌均匀,1:10;米饭放凉至手温

步骤 4

在竹帘上盖大小相同的保鲜膜,再放一张紫菜,放一层米饭,米饭摊平,厚薄均匀

步骤 5

米饭上可以撒些肉松,在靠近自己的一端放黄瓜条,胡萝卜条,火腿肠条平放在米饭上

步骤 6

向前卷起竹帘,待竹帘全部覆盖寿司后,用手隔着竹帘推动寿司往前,紫菜全部卷起来后,裹着竹帘放三十秒定型

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿掉竹帘和保鲜膜,用刀切成段

简易寿司的小贴士

用刀切寿司卷时,不时沾水,以保持刀面润滑,不会切烂切碎寿司

菜谱创建时间:2012-10-04 17:35:41
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