旺仔小馒头

作者： 晨晨爱宝贝

今天做个小孩超级爱吃的旺仔小馒头，一口一个，奶香十足，消磨下午时光的零食。

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 20克
• 糖粉 25克
• 玉米淀粉 95克
• 低筋面粉 15克
• 奶粉 20克
• 泡打粉 2克

旺仔小馒头的做法步骤

步骤 1

打散一个鸡蛋，搅散备用。软化好的黄油和糖粉充分搅拌，搅拌到看不见糖粉，再用打蛋器打发。鸡蛋液分3次加入碗中，最后打发成顺滑的糊状。

步骤 2

将所有粉混合一起，搅拌过筛，翻拌至看不见干粉。用手揉至光滑细腻的面团。

步骤 3

将面团戳成一条条，揉成一粒粒，放置到烤盘上。

步骤 4

将烤盘放入松下JK180蒸烤箱中，选择烘焙模式有预热功能，设置140度。

步骤 5

预热完后，设置30分钟。等待出炉即可。

菜谱创建时间：2021-10-06 09:14:07