青红线辣椒炒鹅蛋

作者： 铃笙_l6nc

用料

• 青红线椒 7个
• 鹅蛋 2个
• 盐 5克
• 姜丝 7片
• 葱 1段
• 鸡精 3勺

青红线辣椒炒鹅蛋的做法步骤

步骤 1

青红辣椒摘洗干净

步骤 2

斜切成片

步骤 3

鹅蛋2个

步骤 4

葱，姜切成大丝

步骤 5

空锅烧热放入辣椒，干呛，煸炒出黄边，出锅

步骤 6

鹅蛋打入碗中顺时针打碎，搅匀

步骤 7

油热放葱，姜丝，煸炒出香味，放入鹅蛋，鹅蛋炒金黄。

步骤 8

倒入辣椒，盐，鸡精翻炒均匀就可以出锅了

步骤 9

下饭菜

青红线辣椒炒鹅蛋的小贴士

辣椒不要炒太久，会炒糊

菜谱创建时间：2021-10-03 17:49:10