不用烤箱不用油的蝴蝶酥

作者： 钟小厨厨艺研究所

之前很爱在外面买，现在发现自己做又简单又健康，最重要是省钱😬😬

用料

• 白砂糖 6勺
• 鸡蛋 1个
• 手抓饼 3张

不用烤箱不用油的蝴蝶酥的做法步骤

步骤 1

手抓饼打底，2勺白糖，均匀铺开。

步骤 2

盖上第2张手抓饼，重复第一步。

步骤 3

盖上第三张手抓饼。用擀面杖轻轻擀一下让饼之间更粘合。

步骤 4

抓住饼的两端分别往中间卷起来。

步骤 5

根据自己想要的厚度将长条切开。

步骤 6

摆好放在烤盘上，抹上蛋液（仅用蛋黄）

步骤 7

空气炸锅180度烤15分钟左右出锅即可。 中途可暂停查看，以免烤糊。

不用烤箱不用油的蝴蝶酥的小贴士

手抓饼可以等稍微软一点的时候更好卷。

菜谱创建时间：2021-10-02 11:58:02