咸甜适口超入味的可乐鸡翅

作者： 捧猫芝士少女

老公今天突然说想吃可乐鸡翅，那就马上安排😉

用料

• 鸡翅 8⃣️个
• 82年的可乐 1⃣️听
• 姜 1⃣️片
• 蒜 1⃣️瓣
• 生抽 3⃣️勺
• 老抽 1⃣️勺
• 盐 适量
• 蚝油 半勺

咸甜适口超入味的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

提前准备好材料，鸡中翅划几刀更加入味，姜蒜改刀备用。

步骤 2

加入一勺生抽，两勺料酒，加入姜蒜抓匀腌制半个小时。

步骤 3

腌制好的鸡中翅不用洗直接放锅里，冷水煮开。

步骤 4

煮开马上捞起，不用过水(有的人喜欢冷水冲下，我觉得冲过不好吃，根据个人喜好。)

步骤 5

然后将鸡中翅煎至两面金黄，煎的时候可以放一点点盐防止粘锅。个人建议用不粘锅，这样煎出来不破皮。

步骤 6

接着加入一勺老抽，两勺生抽，半勺蚝油

步骤 7

倒入半听82年的可乐，因为我的量比较少，所以只倒了半听。

步骤 8

最后煮至汤汁收干即可。

步骤 9

咸甜适中又入味的翅中就出锅啦！超级下饭，老公一口气吃了四个。

菜谱创建时间：2021-09-26 22:51:56