蒜香排骨（空气炸锅版）

作者： 花开在云端

用料

• 排骨 500克
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 盐 半勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 5瓣
• 蒸鱼豉油 2勺
• 黑胡椒粉 半勺

蒜香排骨（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

1、肋排在清水中浸泡10分钟，捞出，洗去血水，然后用厨房用纸吸干水份，放入盘中；

步骤 2

2、依次加入生姜、料酒、盐、糖、黑胡椒粉、蒜泥、蚝油、蒸鱼豉油拌匀，放冰箱冷藏1小时；

步骤 3

3、空气炸锅180℃预热5分钟，然后铺上硅油纸，将拌好的肋排放入，180℃烤15-20分钟，中间可适当翻面，出锅，超级香！

菜谱创建时间：2021-09-25 18:11:57