小美咸蛋黄梭子蟹美善品版

作者： 美味善品

用料

• 梭子蟹 切块 1切4 2-3只
• 油 20克
• 咸蛋黄 5个
• 蒜片 2瓣
• 姜片 3片
• 小葱段 适量

小美咸蛋黄梭子蟹美善品版的做法步骤

步骤 1

20克油，5颗咸蛋黄放入主锅，15秒/速度7切碎， 用刮刀棒把锅壁上的蛋黄刮至锅底； 加入2瓣蒜片，3片姜，3分钟/ Varoma/速度 1，爆香；

步骤 2

2-3只梭子蟹，切块，1切4，放入主锅， 10分钟/ Varoma/小勺，最后1分钟，从量杯洞口放入适量葱段；

步骤 3

时间到，盛出装盘，趁热享用！

菜谱创建时间：2021-09-23 05:53:14