哇塞❗️火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了

作者： 厨房笔记-fang

🌈今天来安利这道减脂餐～包菜凉拌荷包蛋，酸辣过瘾，清爽不油腻！包菜脆爽，焦香的荷包蛋裹着汤汁，一口下去太满足，又是吃蛋撑都不胖！

用料

• 包菜 1个
• 鸡蛋 2个
• 小米辣 2个
• 蒜 3瓣
• 葱 1根
• 芝麻 5克
• 辣椒面 1勺
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺半
• 蚝油 1勺
• 盐和糖 少许

哇塞❗️火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法步骤

步骤 1

调个酱汁，碗中加入一勺蒜末，一勺葱花，一勺小米辣，一勺辣椒面+一勺芝麻

步骤 2

加入少许盐和糖

步骤 3

加入两勺生抽

步骤 4

一勺半陈醋

步骤 5

一勺蚝油

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

包菜洗干净用手撕成块。锅中焯熟

步骤 8

起锅热油煎熟鸡蛋

步骤 9

包菜挤干水分放碗中，加入鸡蛋

步骤 10

倒入酱汁，抓拌均匀即可

步骤 11

太好吃了。

菜谱创建时间：2021-09-14 00:01:23