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作者： 先生会厨艺

用料

• 洋葱切丁
• 火腿肠切厚片
• 烤冷面汁1：蒜蓉辣酱和番茄酱1:1，放入蒜末，放入3汤勺以上的糖，糖要放大量，放入2汤勺醋，放入一碗水。 准备孜然粉 勺

【】的做法步骤

步骤 1

锅底刷有，放入烤冷面，打一颗鸡蛋打散，等微微凝固后翻面煎熟称出，切碎

步骤 2

锅里倒入油，放入火腿肠煎，然后放入洋葱炒匀放入切好的冷面，倒入事先调好的烤冷面汁，撒上孜然粉炒匀，撒上香菜即可，也可以撒点芝麻。出锅

菜谱创建时间：2021-09-11 18:13:42