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作者： 先生会厨艺

用料

• 鸡胸肉 块
• 黄瓜 根
• 花生米（炸过的） 克
• 辅料
• 豆瓣酱 1勺
• 辣椒 2段
• 花椒 少许
• 蒜 一瓣播好
• 姜 适量切末
• 酱汁
• 生抽 1勺
• 白糖 2勺
• 米醋 2勺

➰的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块拿适量料酒，白胡椒，生粉进行腌制。（十到十五分钟） 材料合集，亮大厨开始教做啦 ps.蒜要切成蒜片，辣椒两段

步骤 2

在锅内倒适量油，摇晃锅子使油摊平防止糊锅。待油稍微热一点下鸡胸肉。

步骤 3

放入鸡胸肉，翻炒，盛出。锅内留点油，下来炒辅料要用。

步骤 4

加一勺豆瓣酱混合辅料搅拌均匀。

步骤 5

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步骤 6

倒入过油了的鸡胸肉再倒入酱汁，酱汁配方已给出。👉👉👉生抽酱油 一勺 白糖 两勺 米醋 两勺

步骤 7

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步骤 8

水淀粉勾芡 ps.水淀粉＝水＋淀粉混合均匀

步骤 9

装盘盛出🎉

菜谱创建时间：2019-05-27 22:59:34