准备好食材
花蛤提前一小时浸泡盐水吐沙,焯水后捞出
小米辣椒切小块,大蒜切末
碗中加入蒜末白芝麻与小米辣椒,浇上一勺热油激出香味
加入三勺生抽
四勺醋
一勺蚝油少许凉白开拌匀
倒入花蛤中,加入香菜段
拌匀即可
简单又好吃