丸子汤

作者： 瑾书

一道做法简单，很家常的丸子汤。

用料

• 猪肉
• 瑶柱
• 香菇
• 生姜
• 番茄
• 香葱

丸子汤的做法步骤

步骤 1

将猪肉洗净剁碎，拌入少许盐和姜末，团成丸子。

步骤 2

水开后放入瑶柱和香菇丁，中火熬煮十分钟左右。

步骤 3

将丸子逐一放入锅中，调小火至丸子熟透。

步骤 4

放入少许番茄丁，葱花，盐和胡椒粉，即可出锅。

菜谱创建时间：2012-10-01 08:35:25