酸奶油香缇奶油蛋糕卷

作者： 贝壳烘焙bakrs

用料

• 总统酸奶油 200g
• 总统淡奶油 200g
• 细砂糖 40g

酸奶油香缇奶油蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

淡奶油与糖混合，打发至6成发。

步骤 2

酸奶油用蛋抽稍稍搅拌均匀。

步骤 3

加入打发好的淡奶油中，继续打发至裱花硬度即可，然后将打发好的奶油装入裱花袋中。

步骤 4

晾凉的蛋糕片用慕斯圈或切模切成想要的大小。

步骤 5

打发好的酸奶油挤入杯中，依次放一层蛋糕胚，摆好水果，再挤入一层奶油，撒上麦片，放上水果，就可以开吃啦。 想要更豪横的小伙伴，可以做整条蛋糕卷和好朋友分享，也是很美滴～

菜谱创建时间：2021-08-30 15:35:03