让孩子能量满满的快手早餐 | 什锦炒米粉

作者： 0夏天0

爱嗦粉的筒子们举举手，我先来！滑溜溜的湖南米粉，加种类丰富的配菜，不但好吃，营养搭配也够全面，吃完一大盘还是意犹未尽啊。早晨起来饥肠辘辘，用什锦炒米粉给宝宝们一个能量满满的早餐吧。 开启孩子的一天，早餐当然少不了一杯营养全面的牛奶啦。雅培小安素，含27种维生素和矿物质，含3种优质动植物来源蛋白质。添加链甘油三酯 (MCT)，包含1-10岁幼儿和儿童发育所需的宏量营养素和微量营养素，可作为单一营养来源。 早餐营养很重要，要给小宝贝吃的美味健康均衡。早餐搭配小安素，味道香甜浓郁，宝宝摄入更全面，快高长大！ 点击此链接购买，从此让孩子茁壮成长： https://ccc-x.jd.com/dsp/tp?log=weQnfdOVTrpHBP7yQBWFMxYLltEUENys4HR68UU-2kEsY9ckDAePntZYEHAfxguR3xvTqv5RNd0CxE5Jo0n8O1DcPpCJdxio6QtbR8I6IdM&v=708&to=https%3A%2F%2Fpro.m.jd.com%2Fmall%2Factive%2F3D8Td75TrDiXFbgLNysyoYeFNNM5%2Findex.html&mobiletype=__MOBILETYPE__&adt=25&didmd5=__IMEI__&idfamd5=__IDFAMD5__&idfa=__IDFA__&aid=__ANDROIDID__&oaid=__OAID__&caid=__CAID__&dlid=1227_12369_null

用料

• 湖南干米粉 120克
• 鸡蛋 2个
• 包菜 100克
• 绿豆芽 100克
• 红萝卜 100克
• 香葱 3根
• 生抽 1勺半
• 老抽 1小勺
• 蚝油 1/2勺
• 食用油 2勺

让孩子能量满满的快手早餐 | 什锦炒米粉的做法步骤

步骤 1

配菜也不用完全一致，也可以按自己喜欢加，瘦肉，火腿肠，青菜，笋丝等等。

步骤 2

干米粉煮到8分熟。包菜切丝，绿豆芽摘掉菜尾，红萝卜去皮切丝，鸡蛋打散，香葱切碎。

步骤 3

干米粉的处理：水烧开，放入干米粉，煮5分钟后关火泡10分钟至软，不要泡的太久，泡太软炒的时候容易断。倒掉热水，用清水冲洗干净米粉，控干水分备用即可。⭐️如果泡好不是马上炒，可以加些食用油拌匀，避免粘在一起。

步骤 4

鸡蛋打散加少许盐打匀。锅里倒底油，烧热后倒入蛋液炒熟，盛出备用。

步骤 5

倒入包菜丝和红萝卜丝炒软。

步骤 6

加入米粉和豆芽。加入生抽，老抽，蚝油调味。翻炒均匀。

步骤 7

加入之前炒好的鸡蛋。

步骤 8

炒匀，加入葱花，出锅啦。

步骤 9

再给孩子冲泡一杯小安素，具体的食用方法：在杯中倒入190ml低于35°的温开水，再加入4平勺小安素搅拌均匀，就可以冲成210ml的标准溶液。小安素，全面营养，追赶成长。

步骤 10

小安素奶粉，含27种维生素和矿物质，含3种优质动植物来源蛋白质。 添加链甘油三酯 (MCT) 包含1-10岁幼儿和儿童发育所需的宏量营养素和微量营养素，可作为单一营养来源。

步骤 11

营养美味又全面，能量满满开吃了！

让孩子能量满满的快手早餐 | 什锦炒米粉的小贴士

1.配菜可以根据自己的喜好添加。 2.米粉泡好不马上炒，可以加些食用油拌匀。

菜谱创建时间：2021-08-27 18:22:02