纯素油苔条月饼

作者： 孤独的苜蓿花

用料

• 中筋面粉 75克
• 玉米油 30克
• 糖 4克
• 开水 45克
• 中筋面粉 60克
• 玉米油 30克
• 莲蓉馅 200克
• 海苔粉 10克
• 熟中筋面粉 20克
• 熟糯米粉 20克
• 水 30克
• 各种坚果 60克
• 松子仁 50克
• 总共海苔馅 437克可以分10个

纯素油苔条月饼的做法步骤

步骤 1

糖和水煮化，到入中筋面粉75克中，最后加玉米油。 加开水的皮子很稀，千万不要加粉。等它冷却散热以后，就好啦！ 揉好的面团醒20分钟。 方法：小包酥 皮子总共可以做5～7个。

步骤 2

总共卷两次，每次醒15分钟

步骤 3

175度烤15分钟，在掉头烤五分钟出炉。敲上你自己喜欢的图章。

步骤 4

海苔粉有点苦，建议不是很喜欢的人，可以少放一点。

步骤 5

这个多的馅也可以做广式月饼，更好吃哦！

步骤 6

烤箱温度可以根据自家烤箱的脾气调整。

菜谱创建时间：2021-08-24 12:40:20