板栗焖鸡

作者： 过儿大王

用料

• 生抽 1勺
• 鸡肉 一腿
• 生抽 1勺
• 糖 5克
• 栗子 6-8颗（俩人）
• 料酒 1勺
• 葱 1根
• 辣椒（去籽） 1个
• 姜（切细） 十几条

板栗焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净，锅内加少量油，热油，下鸡，翻滚，半熟的板栗倒入，生抽、老抽、料酒、糖、辣椒、姜依次倒入。

步骤 2

加水，盖锅，焖。视菜量和火快慢，约15分钟后，加葱，再翻炒一下，起锅，成功。

板栗焖鸡的小贴士

板栗最好先煮个半熟。

菜谱创建时间：2021-08-22 22:21:31