减脂期也能任性的燕麦曲奇

作者： 洗手做汤羹_挽袖剪花枝

减脂是女生一辈子都躲不掉的功课，运动也罢，控制饮食也罢，总有管不住嘴想吃点什么的时候。 这款燕麦曲奇0面粉，0卡糖，超低碳水，低热量，使用更加健康的椰子油和杏仁粉，做法极其简单。杏仁粉和椰子油增加曲奇风味的同时又没有负担，喜欢椰子风味的，可以加椰子粉。 营养又健康，才能更好的减脂呀。 这个份量做了15块小曲奇，每块热量100大卡。即便加了这么多干果，热量也不高，追求极致的可以减少或者去掉干果的份量，杏仁香气的燕麦曲奇也很好吃哦。干果含有对人体有益的不饱和脂肪酸，建议每日适量摄入哈。

用料

• 速食燕麦片 65克
• 纯杏仁粉（南杏仁粉） 55克
• 冷轧椰子油 50克
• 小苏打 1克
• 纯牛奶粉 25克
• 脱脂牛奶（或纯牛奶） 30克
• 0卡糖 40克
• 盐 0.5克
• 果干 70克

减脂期也能任性的燕麦曲奇的做法步骤

步骤 1

部分原料合影

步骤 2

1、将燕麦片，杏仁粉，奶粉，糖，盐，小苏打搅拌均匀，我用了部分黑燕麦片，所以成品更黑一点，白燕麦片也是一样的。 2、加入椰子油，牛奶，搅拌均匀。椰子油如果冷藏的，需要隔热水化开。 3、加入切碎的果干，搅拌均匀。我用的榛子，核桃，碧根果，巴旦木，腰果。喜甜的还可以加葡萄干。

步骤 3

捏成小球压扁，摆在烤盘纸或油布上，一共捏了15个小饼。 烤箱预热180度，15分钟左右

步骤 4

出锅啦，等放凉后再吃。热的时候比较软。

步骤 5

饿了馋了都可以来两块，yummy!

减脂期也能任性的燕麦曲奇的小贴士

各家烤箱脾气不一样，出锅前看一下，别烤糊了。 70克果干我觉得已经是极限了，果干太多不容易捏成团。 我这里用的是南杏仁粉，不是扁桃仁粉哦。

菜谱创建时间：2021-08-20 19:15:27