铁板牛肉

作者： 天天OK

用料

• 牛肉 300克
• 料酒 2勺
• 盐 2克
• 黑胡椒 1勺
• 橄榄油 4勺
• 地瓜粉 2把

铁板牛肉的做法步骤

步骤 1

M9牛肉一块，切薄片，盐、黑胡椒、料酒、橄榄油2勺腌制，抓一下牛肉让它吸饱汁水，加地瓜粉搅拌均匀，再加2勺橄榄油

步骤 2

平底锅热锅，加少量油，炒均。趁热吃，牛肉口感嫩。

铁板牛肉的小贴士

煎炒时牛肉翻炒不要太频繁，外表略酥脆

菜谱创建时间：2021-08-16 20:50:49