炸肥肠

作者： 薇薇一笑78

用料

• 桂皮 块
• 香叶 片
• 八角 个
• 姜 片
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 肥肠 克
• 糖
• 花椒

炸肥肠的做法步骤

步骤 1

把所有配料放锅中，卤制肥肠，大火烧开一分钟转小火，一个小时左右

步骤 2

卤好捞出，中间插入新鲜大葱，摸点白醋，中火油炸至外皮稍微起褶皱

步骤 3

切段装盘

菜谱创建时间：2021-08-15 19:56:36