因为控糖,我选择这个0卡糖,亲测血糖,是不升糖的.
冬瓜洗干净切块,冬瓜皮和冬瓜瓤不要扔掉,一起放进盆里加入适量的代糖。搅拌均匀.腌渍2小时,待冬瓜腌渍出水份,放入锅中加适量清水小火熬煮.记住代糖版冬瓜茶要加入适量清水,因为代糖没有红糖糖分多,所以加一点水,熬制的黏稠度刚刚好.
熬制粘稠后,过滤掉冬瓜,保留冬瓜粘液,放入无水无油的密封罐里冷藏保存即可.
每次挖一小勺,兑温开水冲一杯.祛湿减肥效果很好. 代糖版的没有红糖版那么甜,但是冬瓜的清爽味道也很好喝.适合糖妈妈或者糖尿病人食用.