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丝绒可可南瓜磅蛋糕(低脂低糖版)
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作者:
aOrmosia
分成了三层:原味豆乳层、贝贝南瓜层和可可香蕉层 基本采用麦芬蛋糕的制作方法,但加入了内酯豆腐和代糖,对于减脂星人非常友好喔!可以用来解解馋~
用料
【原味豆乳】
低筋面粉
220克
泡打粉
10克
代糖
110-120克
鸡蛋
2个
椰子油或黄油
30克
白巧克力或牛奶或炼乳
15克
小苏打
2克
内酯豆腐
1盒(300g)
【贝贝南瓜层】
贝贝南瓜
1个
一半蒸熟碾成泥
一半切成小块
南瓜泥+1/2or1/3的豆乳层
【巧克力香蕉层】
香蕉
1根
可可粉
12克
加入少量牛奶打成泥
可可香蕉泥+1/2or1/3的豆乳层
丝绒可可南瓜磅蛋糕(低脂低糖版)的做法步骤
步骤 1
所有材料搅拌在一起混合均匀
步骤 2
烤箱上下火180℃40分钟左右
步骤 3
材料量可以做一个450g吐司盒
菜谱创建时间:2021-08-10 08:23:35
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