烧烤味掌中宝（鸡膝软骨）

作者： 非同小可

用料

• 掌中宝 300克
• 小洋葱 1个
• 青椒 1个
• 红小米辣 1个
• 小土豆 1个

烧烤味掌中宝（鸡膝软骨）的做法步骤

步骤 1

掌中宝解冻，多冲洗几遍， 洗净。

步骤 2

小洋葱，小土豆切块， 青，红辣椒切丁。

步骤 3

热锅冷油，炒掌中宝， 炒一会后，加入小土豆。

步骤 4

炒到八成熟的时候， 加入适量生抽和耗油， 也可以加几滴老抽上色。

步骤 5

加入青红椒和洋葱， 它们的作用是添味和颜色好看。

步骤 6

炒熟。

步骤 7

快起锅的时候，加入烧烤撒料。

步骤 8

烧烤料里有盐， 所以酌情加少许盐和糖。

步骤 9

真的好吃。

菜谱创建时间：2021-08-03 22:57:47