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孜然烤脆骨的做法
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孜然烤脆骨

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作者: rebecca_pu
rebecca_pu

孜然烤脆骨的用料

孜然烤脆骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脆骨洗净,沥干水份。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将沥干水份的脆骨切成小块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量料酒,盐,各种粉类腌制两小时左右或更长时间,使其入味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,预热同时在烤盘上铺锡纸,并在锡纸上刷一层色拉油,然后把腌制好的脆骨铺在锡纸上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱烤180度20分钟即可。烤好后如果觉得味道还不够,可以加适量椒盐粉,辣椒粉,孜然粉等再调一下味道。

孜然烤脆骨的小贴士

腌制时不用放太多盐,不然咸了就没办法了,如果味道觉得淡,可以在烤好后撒适量椒盐就行了。脆骨超市一般都有的,叫月牙骨,很便宜,我做一盘大概就11块钱。

菜谱创建时间:2014-04-19 16:09:22
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