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蒸腊鸭(蒸菜)
3264人浏览 74人收藏 0人做过
作者：
chijl
用料
蒸腊鸭(蒸菜)的做法步骤
步骤 1
准备食材：腊鸭+辣椒面+青红辣椒+豆豉+姜丝。
步骤 2
把腊鸭剁小块，锅烧水开放少许料酒和姜丝微焯水，捞出沥干水分放碗中。 调味：撒入食盐少许+生抽少许+蚝油1勺+料酒1勺+辣椒面1勺+青红椒末1勺+鸡精少许+姜丝少许+豆豉1勺+食油1勺。 锅烧水开，放入蒸30分钟，撒入胡椒粉，搅拌均匀即可。
蒸腊鸭(蒸菜)的小贴士
💯
菜谱创建时间：2021-07-22 20:48:48
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