入门级简单好吃的玉米排骨汤（电压锅版）

作者： 都是素素的

很多人来这里是因为不会做饭，来学习来提问，当然也有很多是已经有了自己的经验，想要分享给其他需要借鉴的人。这道汤就是在这里学的，现在我也要分享给其它需要的朋友，相信你一定可以一次成功！

用料

• 排骨 500克左右
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1根
• 香菇（根据个人口味可不放） 2朵
• 姜 5、6片
• 葱段 4段
• 料酒 6勺
• 盐 3～4克
• 香醋
• 味精

入门级简单好吃的玉米排骨汤（电压锅版）的做法步骤

步骤 1

将玉米切段，胡萝卜切小块。

步骤 2

排骨冷水下锅，姜3片，料酒少许，焯一下。

步骤 3

水开后3分钟，等水面浮沫后，捞出排骨洗净。

步骤 4

排骨、姜片、葱段放进电压力锅。

步骤 5

放入玉米和胡萝卜、香菇，加冷水漫过全部食材，加料酒少许、醋几滴，加盐3勺（调味瓶里的小勺），根据食材和水量可增减，原则是宁少勿多，出锅后还可以再加。

步骤 6

盖好压力锅，点击“排骨”或“煲汤”都可以。

步骤 7

工作结束，排气完成后，可以打开锅盖点击“开盖收汁”。出锅前可根据口味添加盐和味精。

步骤 8

成品

入门级简单好吃的玉米排骨汤（电压锅版）的小贴士

1.焯好的排骨要洗净，否则汤会比较油腻。 2.胡萝卜切块，切片出锅容易烂。 3.电压力锅一定把气排净才能开盖哦！

菜谱创建时间：2021-07-20 14:18:22