浙江特色炒米粉干

作者： 美食评论家佳

正宗浙江炒米粉干

用料

• 鸡蛋 2个
• 香菇 3个
• 肉末 少许
• 卷心菜 少许
• 胡萝卜 少许
• 酱油 少许
• 鸡精 少许
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 豆芽菜 少许

浙江特色炒米粉干的做法步骤

步骤 1

热油炒鸡蛋备好

步骤 2

热油翻炒肉末

步骤 3

加入胡萝卜丝

步骤 4

加入香菇

步骤 5

加入卷心菜，一起翻炒完盛出备好

步骤 6

热油加入蒜瓣

步骤 7

放入提前泡好的卓越老林米粉干

步骤 8

大力翻炒

步骤 9

加入豆芽菜翻炒，并倒入料酒、酱油

步骤 10

加入之前翻炒好的料，加少许盐、鸡精翻炒均匀。

步骤 11

美味的炒粉干就这样做好了

菜谱创建时间：2021-07-17 10:02:43