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凉拌西瓜皮
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作者:
萤儿飞飞
用料
西瓜皮
1/4个西瓜的皮
生抽
2勺
醋
1.5勺
糖
1勺
蚝油
0.5勺
食盐
根据自己口味添加
鸡精
0.5匙
香油
少许
凉拌西瓜皮的做法步骤
步骤 1
①西瓜去皮,红壤也切一下,留下一层红壤更好吃,切片,不要切太厚,太厚不入味, ②放1匙盐,腌制10分钟,清水清洗一遍,稍微挤干一下水分,备用
步骤 2
放入调料,拌匀即可,(也可以加入蒜末和小米辣)
菜谱创建时间:2021-07-14 17:53:56
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