小牦牛骨段焯水,捞出,控水,两面抹黑胡椒粉和粉盐。 手边有百里香,就撒了点叶子。 为了省事,顺便烤了贝贝南瓜。
上火195,下火210烤了20分钟
脂肪炸弹软糯啊,加醋吃味道好。
倒半杯冰镇杨梅酒,开喝。
粉紫色小花是百里香的花。 骨头可以再炖个汤吗?在锅里炖着了。
切勿烤多。烤了五斤,两人很努力吃了不到一半。