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盐水炝伍鱼
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作者:
爱立芬的餐桌
伍鱼,又称马友 闽南四大名鱼之首 肉质细腻油润
用料
盐
20克
姜丝
50克
盐水炝伍鱼的做法步骤
步骤 1
将盐巴铺平于锅底与姜丝一起注水后中小火盖上锅盖
步骤 2
水炝干后关火上碟即可食用
步骤 3
食材最初的原味体现得淋漓尽致
步骤 4
选择「伍鱼」採其肉质细滑肥美,喜欢的话你也赶紧试试吧!
盐水炝伍鱼的小贴士
口味重的朋友可以自己调个酸辣酱或干碟
菜谱创建时间:2021-07-04 19:24:33
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