大头菜切碎,土豆丝漂洗两遍,除去多余淀粉。 大头菜➕土豆丝➕1个鸡蛋➕1勺胡椒粉➕半勺五香粉➕一丢丢盐!所有混合均匀~
电饼铛烧热,舀一勺菜糊摊开,烙一两分钟翻面。
刷上喜欢的酱
配辣椒酱特别好吃
Ps:我的电饼铛不粘,所以没有放油,适当喷一点油也可以,减肥也不能一点油都不吃的~ 这个量可以做手巴掌大的饼两张!如果当早饭吃完全够了,当午饭吃可以把材料×2哦~