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冬瓜薏米老鸭汤(减脂祛湿铸铁锅版)的做法

冬瓜薏米老鸭汤(减脂祛湿铸铁锅版)

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作者: 桃桃美食记
桃桃美食记
夏天天气炎热,湿气又重;冬瓜薏米老鸭汤-清热利湿,健脾消肿;薏米冬瓜利水减肥,鸭肉补充蛋白质而不易增加脂肪。🥂🥗

用料

冬瓜薏米老鸭汤(减脂祛湿铸铁锅版)的做法步骤

步骤 1

把薏米淘洗干净,水沥干,然后在微波炉里快热2分钟,备用。

步骤 2

鸭子洗净去皮(肥厚的皮尽量的去掉)切块,凉水下锅,加入料酒至水沸腾后将鸭子捞出,沥干备用。

步骤 3

冬瓜去皮去瓤切块(大块)备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铸铁锅加1500毫升水,放入薏米,鸭块,葱段,姜块,中火烧沸。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冬瓜,中火,待锅内的汤沸腾后小火煮1小时左右,放适量盐和胡椒粉调味后关火,10分钟后打开锅盖并撒上葱花即可。

菜谱创建时间:2021-06-24 14:42:06
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