雪花酥

作者： 六七H

雪花酥，是用黄油融化牛扎糖混合饼干，坚果以及果干制作出来的一种点心，再裹上-层奶粉，也有叫做牛扎饼以及雪花饼。常见的雪花酥有原味，可味及茶味。只需一个不粘锅就可以在家斯作 坚果的香气，以及果干酸酸甜甜的味道，还有小圆饼干干脆的口感，大家可以尝在并干脆的口

用料

• 小圆饼干 150克
• 棉花糖 150克
• 综合坚果 150克
• 无盐黄油 45克
• 果干 15克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

先将黄油放入不粘锅里中火加热融化，黄油融化后倒入棉花糖，继续中火加热使棉花糖融化，倒入奶粉，改小火倒入饼干、坚果、用硅胶刮刀翻拌均匀，也可以戴一次性手套操作

步骤 2

冷却切块

菜谱创建时间：2021-06-23 10:48:43