低碳鸡胸肉肉饼

作者： 蜜罐里的Hermione

用料

• 鸡胸肉（+椒盐）（橄榄油煎） 200克
• 蒸鱼豉油 半盖
• 葱 三根
• 大蒜 两瓣
• 饼皮
• 亚麻籽粉 40克
• 椰子面粉 40克
• 洋车前子壳粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 热水 150毫升
• 橄榄油 适量

低碳鸡胸肉肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉去掉筋膜，用蒸鱼豉油腌制了一会，然后炒熟。鸡胸肉切小块一点，我切太大块了，不大好填馅还可能影响口感。

步骤 2

把所有干粉类拌匀之后再加入鸡蛋和水，一定要拌匀所有干粉类！

步骤 3

成团后，平均分成8份。把饼皮夹在两张保鲜膜中间，擀成薄饼，注意不要擀太薄。

步骤 4

借助保鲜膜用包包子的方法包起来。

步骤 5

上锅煎两面煎熟就行。时间不要太长容易煎焦。

菜谱创建时间：2021-06-20 18:38:53