夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋

作者： 厨房笔记-fang

今天给大家分享酸辣爽口超过瘾的腌莴笋。清爽解腻，喝粥下饭都绝配！当做小零食也可以，好吃到根本停不下来，做法也超简单！

用料

• 莴笋 1根
• 小米辣 8个
• 大蒜 9瓣
• 生抽 5勺
• 醋 5勺
• 糖 30克

夏日必备神器！酸辣爽口的腌莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮切长条

步骤 2

加入一勺盐腌制一个小时

步骤 3

锅中倒入白糖

步骤 4

五勺生抽

步骤 5

五勺陈醋

步骤 6

半碗水

步骤 7

煮沸关火晾凉备用

步骤 8

倒入腌出的水

步骤 9

沥干水份放入碗中

步骤 10

放入蒜片和小米辣

步骤 11

倒入酱汁，腌制入味即可

步骤 12

脆脆的，真的太好吃了！

菜谱创建时间：2021-06-19 14:03:56