冷水里加入姜、料酒,下排骨焯水,排骨焯好水后捞起来冲洗干净。
排骨、灵芝片、桂圆肉、党参、一片姜片放入砂锅,加入适量清水,开煮,水沸腾后大约一个小时,加入枸杞、盐,再煮3分钟左右,熄火。
开吃。
1、也可以放点淮山一起煮。 2、这是一人份量,要是多人吃的话各种材料的量适量添加就可以了。 3、也可以用瘦肉代替排骨,那样就是灵芝瘦肉汤✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌