榨菜蒸排骨

作者： 廚娘_Mary姐

榨菜蒸排骨，这样做我家米饭又不够了🙈🙉🙊

用料

• 榨菜 1包
• 排骨 300克

榨菜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨选腩排，洗净，用清水泡15分钟沥水，用厨房纸吸干水分。

步骤 2

加1勺蚝油，少许鸡粉，2勺蒸鱼豉油，1勺白糖，1勺料酒，抓拌均匀腌制半小时。

步骤 3

加一勺淀粉锁住水分，再加一小勺花生油拌匀。

步骤 4

倒入一包榨菜芯，喜欢吃辣的可以换另一种口味的。

步骤 5

加一小块剪碎的陈皮，和榨菜一起拌匀。

步骤 6

水开上锅蒸15分钟，撒葱花出锅。

菜谱创建时间：2021-06-12 22:59:05