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梅干菜炒四季豆的做法

梅干菜炒四季豆

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作者: 婉霓
婉霓
#晚餐•2021年6月11日# #家之味道# 第二次做这道菜,进行了一些改进。主要是对梅干菜的处理上进行改进。梅干菜泡开,淘洗几次,洗干净并挤干水,再用酱油,胡椒粉,料酒,盐,糖,油腌制半小时。 先把肉滑熟,捞起。再下油放入姜蒜,今天顺手加了点沙姜,爆香,倒入腌好的梅干菜,煸炒一会儿,再倒入四季豆丁,辣椒丁翻炒,添蚝油,盐,酱油调味,加水焖煮,四季豆一定要煮透,梅干菜要焖入味,再加生蒜苗,肉丁,翻炒片刻,出锅。 这是道绝好的下饭菜!光盘!😜😜😜

用料

梅干菜炒四季豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

菜谱创建时间:2021-06-11 22:57:57
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