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泡椒牛肉的做法

泡椒牛肉

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作者: 嫣染喵喵
嫣染喵喵
做菜新手,第一次写菜谱!好激动呢!\(≧▽≦)/ 爱你们!!!!

用料

泡椒牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉洗干净,切片~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉加盐、淀粉、花椒粉、料酒。搅拌啊搅拌均匀,腌半个小时的样子。o(* ̄▽ ̄*)ゞ

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切丝,大蒜切片,辣椒切片。

步骤 4

锅里烧油,把姜丝、蒜片、辣椒放进去爆香。

步骤 5

锅里加豆瓣酱,料酒,翻炒~

步骤 6

放入牛肉。爆炒啊爆炒~爆上个2分钟的样子。

步骤 7

加入水淀粉勾芡。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

OK~出锅~(¯﹃¯)

泡椒牛肉的小贴士

❤水淀粉里面的水要多一点,出锅啦才有很浓的汤汁。 ❤牛肉的火候很重要哇! ❤LZ是新手~刀工哇火候都很差劲呢~做的过程一片混乱就没拍照~ o(*////▽////*)q ~大家原谅~不过味道还不错啦! ❤撒花!*★,°*:.☆\( ̄▽ ̄)/$:*.°★* 。

菜谱创建时间:2012-09-25 19:00:35
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