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老爸种的芒果 超大个的

做腌制的青芒,不要等熟了

像这样的就好,削皮

切条 切片 都可以

切好后 放几勺盐

放盐 加水先腌制一两个小时,这样做可以去掉青涩苦味,然后清洗干净,晾干水分

加入白糖,适量加两勺酸梅汁,我还加了自制的酸梅 😀

搅拌搅拌

刚腌制好 味道还没进去,是不好吃的,可以放冰箱冷藏一夜 隔天就可以吃了

夏天吃非常好,从冰箱拿出来,酸甜开胃,好食好食😋

酸甜可口美味😅

这个夏天做了好几次,每次都是做一大盆,感觉一颗树上的芒果都被我承包了😂

打包带走,送给姐妹👭

兄弟姐妹一人来两瓶😊

😜

带点给闺蜜😋

杨梅

酸梅汁在这里👆这是泡了两年的 咸酸梅

酸梅汁跟酸梅 😍














