路边小吃自己家里也可以煮-港式碗仔翅

作者： 公主下廚問你怕未

宴会必吃的美食，现在也可以在家里煮。方便快速，用料简单。 记得加黑醋！

用料

• 木耳丝 5朵
• 水 1公升
• 老抽 半勺
• 胡椒粉 3克
• 蚝油 半勺
• 生抽 半勺
• 鸡胸肉 1块
• 香菇 10朵
• 粉丝 1把
• 鸡蛋 2个
• 芡粉 3克
• 金针菇 2把

路边小吃自己家里也可以煮-港式碗仔翅的做法步骤

步骤 1

1. 大锅加水，下鸡肉、木耳丝、香菇片，金针菇段。 2. 加入调味料，煮滚大概半个小时。 3. 试味道，可以就加入芡粉水，搅拌至小浓稠。 4. 加黑醋趁热吃。

路边小吃自己家里也可以煮-港式碗仔翅的小贴士

- 建议煮刚刚好够吃的份量。 - 因为碗仔翅加入了芡粉，凉了就会糊不好吃。

菜谱创建时间：2021-06-04 13:00:42