低筋面粉蒸蛋糕

作者： 小厨Dc

烤蛋糕不鼓起，就想蒸蛋糕！

用料

• 低筋面粉 400克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 25克
• 酵母粉 2克
• 温水 210毫升
• 食用水 10克

低筋面粉蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

面盆中加入面粉，鸡蛋，奶粉，温水一起用筷子搅拌均匀，再加入食用油拌均匀。

步骤 2

把备好的面团放入模具中(模具先刷上油)，表面刷一层油，放入葡萄干。放入蒸锅中，醒发四十五分钟。

步骤 3

开火，锅上蒸汽，蒸二十五分钟。取出模具。冷却后脱模。

低筋面粉蒸蛋糕的小贴士

很好吃的蛋糕！省电！

菜谱创建时间：2021-05-28 11:43:05