镇江水晶肴肉

作者： 月之海0922

用料

• 熟猪肘 300克
• 水发琼脂 1000克
• 蒜蓉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

镇江水晶肴肉的做法步骤

步骤 1

水发琼脂倒入锅中

步骤 2

加热融化加入少许盐

步骤 3

将猪肘放入有保鲜膜的碗内

步骤 4

将琼脂液倒入碗中。

步骤 5

放入冰箱冷冻两三小时

步骤 6

冻好后取出

步骤 7

将猪肘切块装盘

步骤 8

用蒜蓉生抽蘸料，好了

菜谱创建时间：2021-05-27 21:37:26