啤酒牛蛙煲

作者： 猫湫

用料

• 牛蛙 4只
• 土豆 2个
• 香菜
• 姜 片
• 洋葱 1个
• 大蒜

啤酒牛蛙煲的做法步骤

步骤 1

把要用的食材都切好备用；牛蛙放料酒，生抽，黑胡椒腌制半小时。

步骤 2

砂锅内切块的洋葱垫底，切条的土豆放上

步骤 3

油加热后，把姜蒜，小米椒，洋葱碎炒香

步骤 4

然后倒牛蛙加豆瓣酱翻炒一下

步骤 5

然后倒入砂锅内铺好，倒入啤酒大火炖开

步骤 6

然后把青红椒放下去再小红炖一小会儿，大概五分钟左右

步骤 7

最后可以放一点点鸡精和盐调味，撒上香菜就🉑以开吃了，不喜香菜的撒小葱或不撒也行。

菜谱创建时间：2021-05-26 23:15:24