腐乳通心菜（蒜蓉通菜的升级版本）

作者： 小蟹私厨

相信大家对蒜蓉通心菜都不陌生，但是只要加多一个步骤，你就会发现原来通心菜还可以这样煮。超快手美味的家常菜，你值得拥有~

用料

• 通心菜 适量
• 红腐乳 1-2块
• 蒜蓉 2瓣
• 盐 少量

腐乳通心菜（蒜蓉通菜的升级版本）的做法步骤

步骤 1

通心菜洗净摘段，蒜头切碎。

步骤 2

锅里热油，放入一半蒜蓉煸香，倒入通心菜翻炒至软；

步骤 3

加入红腐乳和适量它的汁水，用铲子把腐乳压碎，加入剩下的蒜蓉翻炒均匀。

步骤 4

腐乳本身就有咸味了，试菜之后觉得不够咸的话，可以加少量盐调味，即可出锅。

腐乳通心菜（蒜蓉通菜的升级版本）的小贴士

不放腐乳的话就是蒜蓉通心菜的做法啦~ 我觉得蒜蓉和普宁豆酱一起炒也好吃，家里的味道！

菜谱创建时间：2021-05-23 13:48:35