红糖用热水化开晾凉,把所有材料混合,拌匀。
团成小球,拍扁。 这一步需要注意的是,不要使劲捏成团,轻轻的团起来不散就可以了。否则成品会很硬。
烤箱180℃预热,烤20分钟。出炉。 成品酥脆,有嚼劲,微甜。